Gominolas de fresa

Gominolas de fresa!!!! Uhmmmm! Todo un placer que se hace 10 minutos escasos!!! Os cuento, yo no suelo comer casi nunca chuches, ni nada de eso, pero ojo, como alguien se deje algo por aqui.....desaparece! No lo puedo evitar. El otro día aparecío mi marido con una bolsita de gominolas variadas, en forma de frutitas, a esto que yo me las encontré en uno de los cajones de la cocina, y como estaba sentada en el ordenador, las puse en un cuenquito, y escribiendo el blog, allá que me zampé las gominolas de mi maridito, despues de cenar, se levantó del sofá para comerse sus gominolas mientras veiamos nuestra serie favorita, y sorpresa! Ya no estaban...."Nenaaaaa, y mis gominolas?" Upssss! -dije yo- No me puedo traer ni una chuche -se reia- es que te las comes todas! Bueno pues esto se acabó, he descubierto la forma mas sencilla de preparar las mas ricas y sanas gominolas del mundo, sin conservantes, estabilizantes, excipientes ni colorantes (menudas cosas raras comemos y peor aun nuestros hijos), un par de sobres de gelatinas, azuquita y poco más! A disfrutarlas con una peli! Exquisitas! Las siguientes de naranja!



Gominolas de Fresa

Ingredientes:

2 sobres de gelatina neutra en polvo o su equivalente en laminas (para 20 gr 12 laminas)
1 sobre de gelatina de fresa
300 gr. de azúcar
200 gr. de agua
Aceite de girasol para el molde

Preparación:

1-Verter en el vaso el agua, el azucar, los dos sobres de gelatina neutra y programar 5 min. 100º. vel.2.
2- Añadir la gelatina de fresa, programar 10seg. vel.4.
3- Programar de nuevo 5 min. 100º. vel.2.
4- Engrasar un molde con aceite de girasol, en mi caso utilicé uno tipo plum cake, verter el contenido y dejar reposar 12 horas, yo casi 24. Delmoldar y cortar al gusto.

Nota: Esto se puede tambien hacer de forma tradicional con un cacito, y sin dejar de remover en ningun momento, podemos tomar de referencia los tiempos que se programan.